COSAS DE CASA

De las recetas al papel: el libro de las recetas de las «Cosas de casa», de Jordi Roca.Jordi Roca se mete en tu casa (sin avisar, c laro) para revolverte los fogones, desmontarte las recetas de siempre y convertir tu cocina en el más divertido parque de atraccione s gastronómico.Este no es un libro para cocinar «como toca». Es para practicar el desmadre controlado, para ensuciarte las manos, re írte de tus pequeñas torpezas y descubrir que, con un poco de imaginación y mucha cara dura, lo de casa puede ser espectacular.Aquí encontrará...[Llegir més]